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三泊六食•界 ASO(上)

时间:2020-06-14  阅读:654  点赞次数:808  

三泊六食•界 ASO(上)一直以来,我总爱说,日本温泉旅馆的享乐精髓,在于「一泊二食」。

一日一夜,短短不到二十小时时间,却从初抵达时分的奉茶,而后泡汤→晚餐→休息→入睡→晨起→早晨的泡汤→早餐→离去……,环环相扣一般,透过不同感官悦乐的交替,极其紧凑而有效率地,迅速达成身体与心灵与各种知觉的纾放、休憩与涤净。

然近些年来,随着对日本温泉旅馆的迷恋日深,加之新一代日本温泉旅馆形式演化的一日千里,我对此,却渐渐有了不同的想像和期待:

究竟,入住日本温泉旅馆,是不是有可能,也像入住岛屿度假resort一样,可以一住好几天,以长长时间,徐徐缓缓悠悠闲闲无所事事尽情尽兴享受?

从一泊到连泊

当然,以条件论,长天数度假,温泉旅馆确实有其限制:

三泊六食•界 ASO(上)首先,传统温泉旅馆之规模、游憩设施与客房空间相比于度假resort来,往往较为狭小或不足。 其次,有别于度假resort在餐厅或餐饮提供上的多样,温泉旅馆的餐食多半较显单一、许多甚至无法供应午餐。

——这种种,都使有意长住者很难完全足不出户、彻底徜徉此中。

只不过,近来,渐渐观察到,和我有着相似期望的温泉旅馆业者与爱好者们似乎渐渐多了。「连泊」一词,开始广泛地出现在相关报导与论坛上,许多甚至取以做为评判新旅馆的标準之一。

最令人振奋处,则还有温泉旅馆样貌的变化。

独门独栋的「离」迅速蔚成新兴旅馆的风潮,且尺度和面积与功能都益发宏大完整,起居室、卧房、浴室、室内温泉、露天温泉、庭园一应俱全,几乎可与峇里岛顶级villa等量齐观。Spa中心成了基本配备,在游憩、餐饮等相关规划上也渐有向度假resort看齐之势。 三泊六食•界 ASO(上)遂而,几年密切观察下来,今年初,难得春节连续假期,决定找个安静绝尘之地好好懒躺几天;接连看了几处热带海边度假resorts都不甚合意,当下动念,既是如此,何不找家日本温泉旅馆,挑战一次我们好奇已久的「连泊实验」? 当然,目标既是连泊,旅馆的选择条件自与既往单单一泊二食大相逕庭;旅馆本身的独特性之外,从外在之景观与周边设备,以至室内房内之格局动线、家具陈设及服务等,是否能耐得连续几个日夜朝夕相依共处,犹然不滞闷厌腻,可都得一一审慎考量在内。

对此,将几年来陆续搜寻累积而得的长长心仪旅馆清单一整个细细浏览、再三比对过后,最终,我们择定了九州的「界 ASO」。

三泊六食•界 ASO(上)遗世独立,界ASO

有趣的是,我之最早注意到界ASO,并非来自平日习惯依赖的旅游杂誌、网站,而是来自建筑杂誌的报导。

说来,自日本传统温泉旅馆开始追求更多元的风格与现代面貌以降,便时见知名建筑师投入此中,与旅馆联手打造出形式与样貌均独树一帜、充满开创性的作品。

而最近,颇受各方瞩目的案例,如隈研吾于银山温泉的「藤屋」、内藤广于北海道的「雅乐俱」,以及佐藤一郎的「界ASO」,都是经常被提及的新作。

然这中间,界ASO之所以格外吸引我的地方,首先,在于立地条件。

三泊六食•界 ASO(上)九州北方,大分县界,声名赫赫、素以雄伟恢弘山势着称的阿苏山五岳与九重山间,平野漠漠、少见人迹的濑之本高原上,共8000坪广阔土地,仅建造了少少12间独栋客室。

遂而,每间客室均极宽广。以稍大的「B type」客室而言,便有完整的客厅、卧室、和室、浴室、阳台和露天温泉……
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